春さくらコテージ公式ブログ: 忘年会

　今日嬉しい事に気付きました

それは、ブログのページの閲覧数が

ここ最近飛躍的に伸びているのです。

それもロシアでの閲覧が多く１７日

５００ページ超えていました。

とても嬉しいです。

こんな、キャンプ場のブログなのか、

ただの酒飲み絵日記みたいなブログ

なのにロシアの方？いやロシアに住ん

でいる日本人の方でしょうか？

ありがとうございます。

それと、春さくらコテージのホーム

ページにも毎日１０７０人のお客様が

訪問してくれています。

更新せず、すみません。

来年１月末には更新します。

暫くお待ちいただければ幸いです。

では酒飲み絵日記を（笑）

　忘年会シーズンですね。

皆様食べ過ぎ、飲みすぎ大丈夫ですか？

私にも忘年会らしきものは２～３回は

あります。

業界を離れて、少なくなりましたが、

その分楽しみな忘年会になりました。

楽しみにしているのが嫁にも分かるのか

帰ってこなくていいよと、仏心を出して

くれております。

今晩のメンバーは、師匠と中村

チーム忘去　です。

今晩は大丈夫なのでしょうか？

今回は最初から飛ばします

ビールの後は熱燗

美味しい。

安い日本酒ですが
メンバーが良いので
高い日本酒より数倍
うまいです。

会話の内容は

覚えてない。

けど

楽しい。

鍋奉行

中村がいるので楽

中村は育ちが良いので

何をやっても上品！

いや

そつがない

うまいねぇ～

次のお店は

近くのBarに

有名店です。

３人それも
相当な酔っ払い

なんと個室に！

しかし
声大きい？
怒られちゃった

まだ１１時、今日は帰らなくてもよい

「先輩もう一軒行こう」

で

フィデックへ

オーナーの藤井君は

懐が大きい！

２件目のBarとだいぶ違う

まあ世界で優勝、ほんと？

トマトのカクテル

トマトジュース使うぐらいだから

まあいいか！

藤井さんありがとう。

奈良市真っ暗

武田さん

ちゃんと家

帰れたかな？

師匠、中村

ありがとう。

この店だけ

お客さん多し

試しに１杯

期待はしていませんでした

しかし

美味し！

凄く

美味しい♥

駅前なのに
暗い
そうすると
心配に・・・

今日は車

ちゃんといてくれました。

泊まり
７０００円

しかも
温泉２４時間
＆
朝食付き

二日酔いでも

食べるよ

復活するから！

１８日日曜日は高校の同級と後輩と忘年会

なぜか

こちらからスタート

いい天気

嫁は、こんな寒い１２月
にゴルフ？

気持ちイイ！

最高！

冬なので

グリーンが茶色ですが

気持ち良い

とてもいいコースでした。

球は残球なし！なので

スコアは秘密とします。

乾～杯

嫁の実家近くの寿司屋さん

流石に美味しい！

それにコスパ高い

トロさん

友達と飲むのは楽

それに

悩みとか聞いてくれるし

いいね！

車を実家において
今日は電車で帰宅

しかし
悪い虫が騒ぐ

飲み足りない病

橿原に２年に１回行くBarがあります。

なぜ２年に１回

それは・・・・

とても落ち着く良いBar
オーナーのこだわりが
感じられます。

オーナーは食事担当
でいつも厨房にいます

バーテンダーは１人

メニューがあり
カクテル１３０種類
なんと５００円

チャイナブルー
コテージでもよく出ます
グレープフルーツ＆
トニックウォーター
ゴールデンレシピ
誰が作っても
必ず美味しくなる。

しかし・・・

いやいや
美味しい美味しくないは
いいの
人それぞれの味覚だから

バーテンダーさんも
俺は頑張る！
言ってたから

俺はBarが好きで、いつもどのBarに
行ってもなぜこのスピリッツ使うのか、
なぜ、なぜ？考えるんです。
まあ趣味でBarするぐらいだから、
マニアかな？

このBarは、本当に落ち着ける所。
そして食事がとてもおいしい。

しかしバーテンダーが・・・・

４年前はメニューからカクテル注文
下でカクテル本見ながら作ってた
（微笑ましい）

２年前は、すべてレモンで制作
ジンリッキーまで
（５００円だから仕方ない？）

今回は要冷蔵のリキュール棚に
飾ってた。
いつも文句は言わないんだけれども
（俺はプロでもないし）
やはり傷むとね
小さい声で
「カシスやドライベルモットやチンザノ
は冷蔵庫の方が良いのでは」

　「なんで」

「いや、一応ワインだし・・・」
「カシスは果汁のエキス分が多いし」
「ごめんね」

　「お客さん、すぐ使い終わるから
　　　　いいんですよ」

毎日マティーニやバンブー何杯作る？
心の中で思ってました。

俺は３００円Barだけど、冷蔵庫いれて
２週間で捨てるよ、心の中で思ってた。

いつもは、こんな事、絶対言わない
しかし若いバーテンダーさんがずっと
バーテンダー頑張ると言われたから。
それにオーナーが素晴らしいBarを
作ったから、それに、この場所に
素晴らしいBarがあれば最高
（これが一番重要）

この文章読んでくれたらうれしいなぁ～

読んでくれると期待をこめて

一つBarマニアのおじさんから
アドバイスを

チャイナブルー
ブルーキュラソー、ボルス使ったね
棚に飾っているシャルルバノー使おう
もっと綺麗な色になる。
もしオーナーがもったいないと言ったら

「客には綺麗なカクテルを出したい」

と言おう。

あれだけこだわりのある、フードを出す
オーナーなら分かってくれる大丈夫！

では、今度は２年後ではなく１年後に
気に入れば常連に

なんか今日は忘年会ネタなのに
説教くさいオッサンですね

お口直しに
最後は違うネタを

先週、私４４歳になりました。

私、ジブリ好きです。

ジブリのキャラクター好きです。

その中でも紅の豚のポルコ・ロッソ
カッコイイです。

「俺もポルコロッソの歳になったかな」